Solbærsnitter
Ingredienser
Slik gjør du:
- Bland hvetemel, maismel, Perfect Fit og bakepulver sammen.
- Tilsett smøret (romtemperert) smuldre det med hendene og elt deigen sammen med egget.
- Rull deigen ut til en firkant på et bake papir, så den har samme størrelse som bake papiret.
- Smør ut et fint lag med blåbærsyltetøy på den ene halvdelen av firkanten (på den lengste enden)
- Brett så over den andre halvdelen med hjelp fra bake papiret og trykk godt sammen i kantene.
- Dra hele over på en steke plate, drys over Perfect Strø sammen med hasselnøttflakene, trykk det litt ned i deigen.
- Stekes i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter, til den er gyllen brun.
Servering Del kaken opp i ti like snitter mens kaken enda er varm og la snittene avkjøle før du serverer.
Næringsinnhold
Næringsinnhold | Pr. 100g |
Energi | 1070 kJ/255 kcal |
Fett | 11,5 |
Kulhydrat | 30 |
- heraf sukkerarter | 2,5 |
Kostfibre | 8,9 |
Protein | 3,8 |
Salt | 0,1 |
Følgende produkter inngår i oppskriften
Totalt
234,00 kr
Velg alternativer
Solbærsnitter
Salgspris1,00 kr
Normalpris